Schoko Minz Cookie

Schoko Minz Cookie Galore

Wer Schokominz mag, der ist hier genau richtig. Heute zauberten wir einen Schoko Minz Keksgenuss. Nomnom nach Acht!

In der Christmas Edition des Lecker Magazins stach mir direkt der Schoko Minz Cookie in die Augen. Schwuppdiewupp nach gebacken. Das Ergebnis hat alle anwesenden After Eight Junkies überzeugt. Mal sehen wie lange der Vorrat hält.

Das Rezept findet ihr in der aktuellen Lecker Christmas auf Seite 22.
Im Grunde ist es ein einfacher Schoko Keks, mit einem Minzfrosting, bestehend aus Puderzucker, Wasser und Minzöl (aus der Apotheke, wir haben dieses genutzt) bestrichen und dunkler Kuvertüre (+ ein bisschen Palmin Soft) übergossen. Leckerschmecker.

Pssst: Die weltbesten Minz Cupcakes findet ihr hier: Oreo Mint Chocolate Cupcakes

Schoko Minz Cookie

Schoko Minz Cookie

Schoko Minz Cookie

Schoko Minz Cookie – Herziges Frosting

Schoko Minz Cookie

Schoko Minz Cookie – Schokoüberzug

Schoko Minz Cookie

Schoko Minz Cookie – Finale

Schoko Minz Cookie

Schoko Minz Cookie